Crociera La Prova del Cuoco - Le Scuole di Cucina
Le Scuole di Cucina de "La Prova del Cuoco" salgono a bordo per insegnare l’alta cucina con lo stile frizzante e divertente reso famoso dal programma televisivo. Il corso ideato per MSC Crociere comprende 5 lezioni che coprono tutte le portate e includono consigli su come comporre un menu, scegliere gli ingredienti migliori e muoversi all’interno di una cucina.
QUOTE CROCIERA DEDICATE AGLI ISCRITTI ALLE SCUOLE DI CUCINA - LA PROVA DEL CUOCO
Quota crociera cab. Interne CAT 02* € 650.00 + quota volo one way p.p per MXP pari ad euro 210 da riconfermare all’atto della prenotazione
Quota crociera cab. Esterne CAT 04* € 750.00 + quota volo one way p.p per MXP pari ad euro 210 da riconfermare all’atto della prenotazione
Quota crociera cab. Est. Balcone cat 7 € 850.00 + quota volo one way p.p per MXP pari ad euro 210 da riconfermare all’atto della prenotazione
Quota crociera 3°/4° letto under 18 in cabina con i genitori FREE (pagano solo quote iscrizione, assicurazione + volo )
Quota volo one way 3°/4° letto under 18 in cabina con i genitori = euro 210 per MXP da riconfermare all’atto della prenotazione definitiva
Quota iscrizione obbligatoria p.p € 125 per persona
Quota assicurazione obbligatoria p.p € 34 p.p adulta
Quota assicurazione obbligatoria under 18 € 24 p.p
Per i non iscritti bisogna far riferimento alle quote da catalogo.
CORSI DI CUCINA A BORDO
Le lezioni di cucina sono dimostrative, non vincolate fra loro, di durata 2h-2h30. E’ previsto realizzare 5 lezioni mattutine in cui sarà possibile sviluppare un corso di base per acquisire le tecniche e i metodi che consentano di ottimizzare i tempi, imparare a comporre un menu, scegliere gli ingredienti migliori e imparare a muoversi in cucina. Il corso è suddiviso:
Ciascuna lezione ha una durata di due ore e mezza:
Prima lezione: lavorazione di verdure (sbianchimento, cotture, crudité, taglio), fondi aromatici, legumi e cereali, il dolce.
Seconda lezione: primi piatti (risotto, pasta fresca, pasta ripiena, pasta secca), salse madri e salse per condimento, il dolce.
Terza lezione: le uova, flan, sformati e souflé, gli impasti, il dolce.
Quarta lezione: la carne (pollo, vitello, manzo, maiale), il dolce.
Quinta lezione: Il pesce (crostacei e molluschi, pesce d’acqua dolce, pesce azurro), il dolce.
COSTI
1 Lezione a scelta € 60
2 Lezioni a scelta € 100
3 Lezioni a scelta € 140
4 Lezioni a scelta € 170
5 Lezioni a scelta € 200
Coloro che parteciperanno ad almeno quattro lezioni riceveranno un attestato di frequenza rilasciato da Le Scuole di Cucina de La Prova del Cuoco e MSC Crociere
EVENTI DI DIMOSTRAZIONE CULINARIA:
Non solo riso - le insalate insolite
Nuove passioni – lo slunch
Pomodoro party
Un menù vegetariano
Un menù in giallo
